Desa Meksiko, Kuta

Salah satu sudut di  Jalan Poppies 2 No. 19 Badung, Bali tampak terlihat berbeda dibandingkan toko-toko dan beberapa tempat makan lainnya di area tersebut. Pasalnya, tempat tersebut dilukis dengan bermacam-macam bentuk dengan warna yang unik dan indah.  Serta dibuat semakin menarik dengan berbagai dekorasi yang dipajang dan digantung di sepanjang area restoran sekaligus tempat nongkrong yang bernama Desa Meksiko tersebut.

Desa Meksiko ini baru saja dibuka pada awal bulan November 2020 tepatnya pada tanggal 1 November 2020. 

"Konsepnya lebih ke menggabungkan dua restaurant, Meksiko dan Indonesia Restaurant. Nantinya customer bisa memilih ingin menikmati makanan Meksiko atau Indonesia, tergantung selera," ucap I Gede Mertayasa ketika ditemui Tribun Bali. Adapun beberapa menu yang tergolong dalam Mexican Food di Desa Meksiko, yakni menu Mexican Roxas yang merupakan perpaduan antara tortila, selada, tomat, keju parut, ayam bbq dan mayo.  Kemudian ada pula menu lainnya, yaitu Nacho. Menu ini terdiri dari kripik jagung yang renyah, tomat, ayam bbq, keju dan juga mayo. 

"Dari segi review customer, semuanya  bisa dikatakan bagus walaupun mereka coba menu Meksiko atau pun mencoba menu Indonesia. Kami pun berharap agar kedepannya bisa  semakin bagus dan bisa berkembang lebih baik lagi," ungkap I Gede Mertayasa.